蔬菜鸡蛋价格总体平稳

9月26日早晨7时，广东省汕头市华达隆新陵海市场已是人来人往。这是当地较大的菜市场，汇集各类蔬菜、肉类及肉制品、鸡蛋、当地小食与面食等，摊贩叫卖声与居民询价声交织，烟火气满满。

李老板的鸡蛋摊前，家住附近的张阿姨正在犹豫：走地草鸡蛋7.5元/斤、正大鲜鸡蛋7.9元/斤、乌鸡鸡蛋8元/斤、普通鸡蛋6.5元/斤……“种类太多，不知道选哪种好。”张阿姨说，“平时都是我老头子出来买菜，今天他去给儿子帮忙了。这些鸡蛋价格倒也相差不大，但整体上似乎涨价了。”

李老板告诉记者，近一个月来鸡蛋价格浮动变化较大。8月22日，一件鸡蛋(30打鸡蛋为一件)226元，9月初一件252元，现在大约稳定在这个价格。“整体来看，全品种鸡蛋均价大概在6.5元一斤至8元一斤左右浮动。”李老板说，“我家卖得最贵的是乌鸡鸡蛋，营养价值高;但卖得最好的是这种走地草鸡蛋，价格居中，味道鲜美。”在李老板的推荐下，张阿姨最终挑了两斤半的走地草鸡蛋。“快到国庆节了，女儿要回家来。她最喜欢吃我做的水蒸蛋，我得提前备好。”张阿姨说。

“假期临近，蔬菜和鸡蛋的价格整体感觉略有上涨。”深圳的张先生告诉记者，他平时常去蔬菜批发市场买菜，蔬菜均价约为2至3元。“西蓝花、四季豆等价格会更高一些，每斤4至5元，居民区附近的街市会更贵一些，大概贵20%到30%。”张先生说，“除了假期临近的因素，更主要的是受天气情况影响较大。多刮几次台风，菜价能涨一倍。”

汕头市的邱先生说：“市场蔬菜价格每日都有变动，浮动幅度约为1%到3%。”他告诉记者，受气候、季节及收成影响，蔬菜价格会突然大幅增加，也属短期的正常现象。

在北京幸福荣耀生鲜超市，西蓝花价格为5.8元/斤。“最贵的应该是乳黄瓜，13.8元一斤。”超市理货员王女士告诉记者，“其余的如小油菜、圆生菜、圆茄子、西红柿、苦瓜、黄瓜等消费者常买的蔬菜，都是三五元一斤。前阵子中秋节过后，蔬菜价格有明显回落。近一周，蔬菜价格略涨，但涨幅不明显，不到1元一斤，总体比较平稳。”

根据北京新发地批发市场每周市场动态，9月10日至9月17日这一周，蔬菜的价格降幅比较明显。新发地统计部负责人刘通分析，这一方面是因为前期价格过高，为菜价下降预留了较大的空间，一方面也因为近期的气象条件比较理想，有利于蔬菜的生长。后期，随着秋季蔬菜的相继上市，价格还有一定的下降空间，菜价有可能就此进入季节性下降区间。

物价水平基本稳定

粮油价格基本平稳。9月26日，全省苏北二级粳米、特一面粉平均零售价格为每500克(下同)2.67元、3.14元，比月初(1日，下同)分别下降0.4%、上涨0.3%。5L桶装一级大豆油、花生油价格为65.77元、149.72元，均持平。

猪肉价格窄幅波动。9月26日，全省精瘦猪肉价格为20.82元，比月初上涨1.4%，比本月最高点(14日)下降0.3%;去骨后腿猪肉价格为18.91元，比月初上涨1.2%，比本月最高点(8—13日)下降0.4%。截至9月26日，江苏省级储备肉投放工作已进入第二轮，13个设区市已有10个市启动市级储备肉投放。

水产品价格跌多涨少。9月26日，全省草鱼、花鲢、白鲢价格为9.83元、10.88元、5.35元，比月初下降1.1%、0.7%、0.6%;鲫鱼、鳊鱼价格为13.92元、10.69元，分别上涨0.7%、0.5%。扬州反映，由于夏季遭遇高温干旱天气，今年螃蟹产出下降、品质欠佳。9月23日，母蟹每斤价格：2两40元、2.5两48元、3两65元，较中秋节前明显回落，同比分别上涨8.1%、14.3%、18.2%。

鸡蛋价格先升后降。9月上旬，由于鸡蛋供应减少、需求增加，蛋价持续上扬，由6.09元(月初)涨至6.55元(9日)。中秋节后，随着鸡蛋产能逐渐恢复，蛋价以降为主。9月26日，全省鸡蛋价格为6.2元，比本月最高价(9日)下降5.3%。

蔬菜价格有所回落。随着气温下降，蔬菜供应增加，菜价下跌。9月26日，全省重点监测的32种蔬菜综合均价为4.61元，比月初下降1.2%。其中，青菜、黄瓜、韭菜价格降幅居前，分别下降39.6%、35.6%、17.4%;薄皮青椒、菜椒、尖椒价格涨幅居前，分别上涨46.4%、21.6%、13.8%。

牛奶价格总体稳定。9月26日，全省鲜牛奶(当地主销，袋装)、纯牛奶(盒装250ml)价格为6.87元、2.97元，比月初上涨0.1%、0.3%。苏州反映，与去年同期相比，9月21日，超市热销的25个牛奶品种价格“17降1平7升”。其中，伊利金典低脂纯牛奶(250ml×12盒)均价61.72元，同比下降8.0%。

防疫用品量足价稳。9月26日，各地防疫用品货源充足，价格平稳。徐州反映，益丰大药房各连锁店成人一次性医用口罩价格为6～10元/包(10只)，国庆假期临近，但大多数家庭口罩等防疫用品存货充足，各药店均未出现大量购买现象。南通反映，健平大药店医用外科口罩日销240只，售价为0.6元/只;大润发超市任港路店爱特福84消毒液(500ml)日销6瓶，零售均价5.3元/瓶，以上价格与上月同期、上年同期均持平。

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